En kombination af lærer, skuespiller og kok, tv-chef skal have tilstrækkelig madlavning, en evne til at instruere andre og en fremragende fase tilstedeværelse. Efterspørgslen efter tv-kokke har steget i takt med populariteten af madlavningsshows, hvilket skaber et behov for omsættelige personligheder til effektivt at instruere og underholde. Efter en ventetid foretager støbningsafdelinger til madlavning typisk ring til de bedste kandidater og inviterer dem til at mødes med showets producenter. Under dette filmede møde bestemmer producenterne, hvordan sagsøgerens personlighed vil oversætte til tv og derefter afgøre, om en ansøger passer ind i showets dynamik.
$config[code] not foundUddannelse
Erhverve kulinarisk træning, enten i en formel indretning eller et professionelt køkken. Den offentlige efterspørgsel efter madlavningsprogrammer og tv-kokke har fået mange kulinariske skoler til at tilbyde medietræning, med vægt på fjernsyn, som en del af standardplanen. Madlavning set på de fleste fødevareprogrammer afviger fra klassiske madlavningsteknikker, men en stærk kulinarisk baggrund tilføjer troværdighed og bygger tillid til madlavningsholderen.
Deltag i en kommerciel skuespilklasse. Madlavningsshow ligner tv-reklamer, fordi de begge har en relativt kort tid til at engagere publikum, opbygge tillid og overtale folk til at købe et produkt eller en tjeneste. Madlavning viser i det væsentlige at sælge eller tilskynde seeren til at foreskrive til, en madlavningsidee, opskrift eller teknik.
Selvom det primært er en kok, skal en tv-kok skildre og instruere sit publikum på en måde, der udviser tillid. En kommerciel skuespillerklasse hjælper med at udvikle disse færdigheder ved at introducere et filmsæt, der fungerer, og give undervisning i auditionsteknikker og undervisningsstuderende at formidle koncepter på en sikker måde, mens de bliver filmet.
Audition for madlavning viser. Der findes mange muligheder for ambitiøse tv-kokke i form af reality shows, der er centreret omkring madlavning og konkurrencedygtige programmer, hvor vinderen sikrer en kontrakt til vært for et madlavningsshow. Inddragelse i programmering af denne type giver værdifuld medieeksponering og kan føre til andre mere lukrative muligheder senere. Flere deltagere, der ikke vandt på Bravos "Top Chef" eller Food Network's "The Next Food Network Star", har fortsat været vært for deres egne madrelaterede tv-shows.
Tip
Selvom mange andre faktorer end madlavningskompetencer bestemmer en madlavningssøgers accept, begynder ansøgningsprocessen for disse shows med indsendelse af en kort video med fortælling om ansøgerens madlavning.
En detaljeret ansøgning om baggrundsinformation, professionel madlavningshistorie og film- eller tv-oplevelse er også påkrævet. Applikationer henvender sig typisk også til eventuelle nuværende eller tidligere forhold, som ansøgeren eventuelt har med tv-kokke, hvis de nogensinde har mødt eller arbejdet for dommere i madlavningsshowet, og hvorfor de føler, at de hører til på showet.
Underholdningsindustrihandelspublikationer som "Backstage West" annoncerer rutinemæssigt casting-opkald og auditions for fødevarerelateret programmering.
