Kyllinger opdrættet på små gårde er stigende i popularitet, uanset om du leverer kyllingæg eller kyllingekød. Forbrugerne er blevet mere bekymrede over sundheden af den mad, de bruger, og de hygiejneforhold, hvor kød er opdrættet. Dette har igen ført til større muligheder for at starte en kyllingbrugsvirksomhed, der giver et alternativ til store virksomhedsejede gårde. Nøglen til at gøre det med succes er at følge nogle få vigtige trin.
$config[code] not foundKøb kyllinger
Køb kyllinger som nyfødte er den billigste måde at gå på, med kyllinger, der koster omkring $ 2,50 til $ 3,50 hver. For en lille virksomhed kan du kun starte med fire til 10 kyllinger og tilføje flere kyllinger efterhånden som efterspørgslen vokser. Til æglægning vælger du typisk blandt racer fra Ameraucana, Australorp, Leghorn, Orpingtons, Production Red og Plymouth Rock. For kyllingekyllinger skal man vælge mellem kornkrydse høns eller arv høner som sort broiler race.
Opstartsomkostninger til kyllinger
Hvis du køber kyllinger, skal du have en broder for at holde dem varme. Dette kan være så simpelt som en papkasse med en lampe. Specialvarme lamper spænder fra $ 10 til $ 20, og pærer kan være $ 6 til $ 12. Køb chick starter til at fodre dem. Det dækker alle kosttilskud og vitaminer en chick behov.En 50 pund taske koster omkring $ 15 og kan vare to måneder for 10 kyllinger.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingFullgrown Kyllinger
Når dine kyllinger er vokset, vil dine omkostninger stige en smule. Fuldkornede kyllinger har brug for træpiller eller spåner til sengetøj, et coop og mad. Foder koster omkring $ 13 til 50 pounds og økologisk foder koster omkring $ 30 for 50 pounds. En 50-pund taske varer en måned for seks kyllinger. Du skal bruge kosttilskud som kalcium til ægproduktion og grist til fordøjelsen. Du kan bygge en kylling coop eller købe det pre-made. Opbygning af et coop til 10 kyllinger kan koste omkring $ 500, herunder kyllingetråd, maling, træ, vinduer og hylder. Et pre-made coop vil koste mere.
Licenser til kyllingegårde
Sørg for at have alle de licenser, som dit amt eller din by har brug for til opdræt af kyllinger. Tal med dit amts lokale coop forlængelse for detaljer om relevante love. I Texas har du f.eks. Ikke brug for en licens, hvis du sælger ugraderede æg direkte til forbrugerne. Dine kartoner skal simpelthen mærkes "ungraded" og "produceret af" med dit navn i læselig skrifttype. Kartonen skal også indeholde sikre håndteringsinstruktioner.
Lov om salg af kyllingekød
Hvis du sælger kyllingekød, har du nogle flere regler at bekymre dig om, afhængigt af hvor mange kyllinger du planlægger at sælge et år. I Wisconsin, for eksempel, hvis du sælger færre end 1.000 kyllinger om året, kan du slagter kyllingerne hjemme og sælger kødet direkte til forbrugerne. Du kan også bare sælge levende kyllinger direkte til forbrugere, hvis du vil undgå slagtningsprocessen helt.
Salg af æg og kød
Et dusin gård friske brune æg kan sælge for omkring $ 2,50. En høne lægger sig om to æg hver tredje dag. Kyllinger, der sælges til kød, får typisk ca. 1,90 dollar pr. Pund. Du kan få ordet ud om dine æg eller kyllingekød ved at sælge dem på lokale landmænds markeder og tilslutte sig landbrugs programmer. Tal med dine venner og naboer, og prøv at oprette et regelmæssigt køb eller købsprogram. Du kan også annoncere dit produkt gratis ved at sende meddelelser på websteder som Craigslist eller Facebook. Hvis du designer et iøjnefaldende logo og holder oplysninger om dine kyllinger på en hjemmeside, vil du sandsynligvis beholde flere kunder.
