Erhverv i fødevare- og drikkevareindustrien spænder fra værtinde, tjeneren og spisestuechefen i hvad der hedder "Front of the House" eller FOH, til kokken, prep-kokke og køkkenchef i "Bagsiden af huset" eller BOH. En effektiv måde at gøre dit følgebrev op på læserens opmærksomhed er at formidle din viden om industrien, entusiasmen og en rekord af resultater, uanset om de indebærer at yde fremragende kundeservice eller skabe kvalitets- og lækre retter.
$config[code] not foundIntroduktion
De første sætninger i dit indledende afsnit skal indeholde grundlæggende oplysninger om det job, du ansøger om, og hvem der henviste dig til arbejdsgiveren, især hvis du har modtaget en personlig henvisning fra en kollega eller en ven, som rekrutteringen eller ansættelseschefen ved. For eksempel kunne du skrive: "Da jeg lærte, var X Restaurant Group på udkig efter en executive chef på Main Street Cafe, forsikrede Jane Doe, din virksomheds øverste driftsleder, at mine kvalifikationer ville være værdige til din overvejelse. 'm med mit CV til din anmeldelse. Jeg stoler på, at du vil kontakte mig for at sætte en gensidigt behagelig tid for os at tale om denne position. "
Færdigheder og kvalifikationer
Beskriv altid de færdigheder og kvalifikationer, du har, der passer til jobannoncerne, idet du kun fokuserer på de kvalifikationer, der er nyttige for restauranten nu. Afstå fra at forklare dine karrieremål eller hvor du ser dig selv i fødevare- og drikkevareindustrien fem år ned af vejen - lad det være for din samtale samtale. Arbejdsgiverne ønsker at vide, at du kan opfylde deres øjeblikkelige personalekrav, så angiv hvor længe du har været i virksomheden, de pligter, hvor du udmærker dig, og enhver uddannelse du har i dit felt. Du kan f.eks. Tale om din statscertificering i tips om alkoholbetjening, antallet af tabeller, du tænder i en gennemsnitlig nat, hvis du er i en kundeorienteret rolle eller de priser, du har modtaget til din præsentation og kreativitet i forbindelse med nye retter.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingProfessionelle træk
Restaurantmedarbejdere er engagerende, kundefokuserede fagfolk, hvis personlighedstræk og arbejdsetik omfatter forholdsopbygning, opretholdelse af et kollegialt arbejdsmiljø og sikring af, at de og de mennesker omkring dem nyder at arbejde sammen. De er fleksible og adaptive, og i mange tilfælde afspejler deres personligheder deres team tilgang til at bidrage til restaurantens vækst og prominens. De ved, at det ikke kun er ventetiden eller køkkenpersonalet, der gør restauranten vellykket. I det tredje afsnit i dit følgebrev beskrives, hvor velegnet du er til dette arbejde i restaurantbranchen. Du kunne sige: "Efter at have været i F & B-industrien, indser jeg, at restaurantsucces ikke kun er baseret på bidrag fra et teammedlem eller medarbejderne i en gruppe. Jeg er dedikeret til teamindsats og samarbejde, hvilket er en af Årsagerne til, at jeg har haft denne lange varighed i marken. " Kaste indbrudssprog for at demonstrere din fortrolighed med restaurantindstillinger og medarbejderegenskaber.
Opfølgning
I dit sidste afsnit viser noget initiativ og interesse i at forfølge rollen. Medtag din tilgængelighed, hvad enten det er for en startdato eller en samlet planlægning, som i hvilket skift der falder sammen med din tilgængelighed. At nævne, at du vil kontakte restaurantchefen inden for de næste par arbejdsdage for at bekræfte modtagelsen af dine ansøgningsmaterialer og at oprette en gensidig praktisk intervettid. Fortæl læseren, at du forventer hendes gunstige overvejelse og forklarer, at du glæder dig til at lære mere om stillingen og mulighederne for at arbejde på restauranten.
