Nå, det var ikke meget af en kamp virkelig.
Faktisk, som det viste sig, blev hele sagen håndteret ganske venligt.
Og det er det, der imponerede os om denne historie. Det handler om virksomhedsejere, der kommer sammen og løser et problem hurtigt og professionelt - før det kommer ud af hånden.
Så lad os fortælle historien om, hvordan tre uafhængige købmandsforretningskæder slog en tvist over et elsket konfekt - "Killer Brownies".
$config[code] not foundKiller Brownies, afbildet ovenfor, er en gooey konfekt, der omfatter karamel og nødder i brownies.
Historien begynder år siden. Rick Vernon og Larry Uhl, medejere af West Point Market i Akron, Ohio, havde solgt de saftige behandler udelukkende i Nordøst Ohio i årevis.
Bages frisk i deres eksklusive købmands bageri, blev brownies lavet af en særlig opskrift, der blev sendt af Vernons far Russ. Han er den tidligere ejer af markedet og er nu i pension.
Ældste Vernon havde faktisk fået opskriften fra endnu en uafhængig købmand ejer Larry Ehlers af Larrys marked i Brown Deer, Wisconsin. Ehlers, der angiveligt havde tilpasset opskriften fra en Betty Crocker-kageblandingsboks, var en ven til Vernons og gav tilladelse til at bruge opskriften. (På dette tidspunkt træder Larrys marked ud af billedet.)
Tilbage i Nordøstlige Ohio blev Killer Brownies blevet associeret med West Point Market gennem årene - så meget, at markedets loyalitetsprogram faktisk hedder "Brownie Points".
På grund af den ikoniske brownies tætte forbindelse med deres butik blev ejerne af West Point overrasket, da en konkurrent, Buehlers Fresh Foods-butikker, begyndte at sælge de samme brownies - under samme navn - i lokale butikker. Buehler's, som er baseret tættere på det centrale Ohio, har også butikker i Nordøstlige Ohio inden for lokal shoppingafstand af West Point Market.
Bageri Spyttet Over Killer Brownies?
Hvordan skete denne tvist? Nå, det var ikke et spørgsmål om virksomhedsspionage, som du hører om i den store erhvervsliv.
Faktisk er det bare kogt ned til en simpel misforståelse - og en licensordning, der omfattede eksklusive geografiske rettigheder.
Du ser for mange år siden Russ Vernon fra West Point Market havde givet rettighederne til opskriften til sine venner, Mayne-familien, med den forståelse, at de IKKE markedsfører dem i Nordøstlige Ohio. Mayne ejer og driver Dorothy Lane Markets of Dayton, som ligger omkring 200 miles væk i sydvestlige Ohio.
Er du stadig med mig? Lad mig genskabe geografi for dig. Opskriften startede på bagsiden af en kageblandingsboks. Det blev tilpasset i Wisconsin af en købmand ejer. Derefter blev det delt med en anden i Akron, Ohio. Derefter lavede opskriften sin vej til Dayton i det sydvestlige Ohio - alt undtagen rettighederne til at markedsføre brownies i Nordøstlige Ohio, som de bevares af Akron-butikken.
Nu hvor du har geografi ned, lad os komme tilbage til vores historie.
Nede i Dayton fik Mayerne en lys ide. Hvorfor ikke licensere brownies nationalt og potentielt tjene en endnu større kundebase?
Og det var sådan, at Killer Brownies i sidste ende gjorde deres vej tilbage gennem det centrale Ohio til nogle butikker i Nordøstlige Ohio.
Uheldigvis indgik Dorothy Lane Markets en licensaftale med Buehler uden at indse, at nogle af sine butikker også var placeret i et område, der var konkurrencedygtigt til West Point Market. Det betød, at Killer Brownies nu blev solgt konkurrencedygtigt mod West Point Market i sit eksklusive nordøstlige Ohio område.
Norman Mayne, administrerende direktør for Dorothy Lane Markets, fortalte Akron Beacon Journal, "Vi lavede en forfærdelig, forfærdelig fejl, og det er 100 procent min skyld."
Mens den resulterende rod-up kunne have resulteret i en grim juridisk kamp, hvis urimelige sind havde været involveret, blev det afgjort simpelt nok af disse små og mellemstore virksomhedsejere.
Buehler har samarbejdet om det, på trods af indsatsen og bekostningen af licensering og markedsføring af brownies i en kort periode. "Det var en ærlig fejltagelse. På grund af det vil vi ikke sælge Killers Brownies, "fortalte Bob Buehler Akron Beacon Journal. Buehler's Fresh Foods besluttede at trække produktet fra deres butikker, hjemmeside og Facebook side. Men de overvejer måske at ændre opskriften og tilbyde brownies senere under et andet navn.
Men tvist løses - alt før jul. En business lektion forbliver: Geografiske licensrettigheder kan være en vanskelig ting.
Denne opskrift er en morder
Endelig, hvis du ikke vil være i Dayton eller Akron nogen gang snart, her er opskriften til Killer Brownies for dig at prøve hjemme:
1/4 lb. (1 st) plus 5 el. smør
1 (18¼ oz.) Pakke chokoladebrune eller chokoladekageblanding
2/3 kop fordampet mælk
1 spsk. vand
3/4 kop valnødstykker
1 kop karamel is topping
2/3 kop chokolade chips
Flormelis
Dette er West Point Market opskrift som offentliggjort i Akron Beacon Journal. Du kan få blandings- og bagningsinstruktionerne her. (Vi vil ikke give dig kalorieindholdet, da det nok ville forkæle din nydelse.)
Nyd og glad helligdage!
Billede: Killer Brownies fra West Point Market hjemmeside
4 kommentarer ▼
