Veronica Bosgraaf ejer et vellykket firma, der leverer fødevarer til dagligvarebutikker rundt om i landet. Men hun oprindeligt ikke satte op med den ambition.
Hendes firma, Pure, blev faktisk født på grund af hendes datter klassetur til en lokal petting zoo. Mens hendes familie spiste kylling til middag natten efter felturen, så Bosgraaf et eftertænksomt kig på hendes datter ansigt. Hun fortalte The Huffington Post:
$config[code] not found"Jeg kunne se, hvad der skete i sin lille hjerne. Hun lagde alt sammen, hvad var der på hendes tallerken med den oplevelse, hun havde haft på gården. "
Det var da, at Bosgrafs datter besluttede at blive vegetar. Beslutningen tvang Bosgraaf til at blive lidt kreativ med madlavning.
En dag, da hun arbejdede på nogle nye dessertideer, skabte hun en bar med bare nogle datoer, mandler, salt, kanel og kakaopulver. Mens hendes skabelse var sundere end de fleste snacks, gav hendes børn også deres godkendelse. Snart lavede hun stængerne i højere mængder til hendes unger, venner og klassekammerater. Hun eksperimenterede også med at tilføje nogle nye ingredienser.
Bosgraaf begyndte at tænke på, at hun kunne have en forretning på hænderne. Hun talte til en mentor, der opfordrede hende til at få en ernæringsmæssig nedbrydning af søjlerne, købe ingredienser i løs vægt og finde en producent.
Lidt mere end fire år efter, at hun havde lavet den første søjle i eget køkken, havde Bosgraaf hendes rene organiske stænger placeret i naturlige fødevareforretninger landsdækkende. Hendes barer sælges endda hos store kæder som Trader Joe's og Whole Foods.
Som så mange små virksomheder er Bosgraafs succes skyldes et behov, hun så i sit eget liv. Og at fylde det behov er stadig den del af hendes forretning, at hun er mest stolt af. Hun forklarer:
"Selvom alt dette endte i morgen, da vi vidste, at Pure hjælper folk med at spise bedre og føle sig bedre, betyder verden for mig. Det er sjovt, givende og en stor velsignelse at dyrke en virksomhed, der beriger folks liv og giver mening til samfundet på en meningsfuld måde. "
11 kommentarer ▼
