Restaurantbelysning er vigtig for diners sikkerhed og komfort, mens de spiser eller bruger tid i restauranten. En restaurant skal opfylde visse krav, både på restaurantgulvet og i køkkenet, for at beskytte kunder og medarbejdere. Korrekt belysning er også vigtigt for komfort og nydelse hos dine kunder, uanset om de læser papiret efter morgenmaden eller har en romantisk middag.
$config[code] not foundGangbroer, badeværelser og udgange
Restauranter skal have korrekt belysning i gangbroer, hvor kunder og medarbejdere skal gå gennem sektioner på gulvet i en restaurant, så alle, der går gennem restauranten, kan se, og der er mindre chance for, at nogen snuble eller falder på stole, borde eller folks fødder. Korrekt belysning er påkrævet ved alle nødudgange og indgange til restauranten, så kunder og medarbejdere kan komme ind og ud af restauranten sikkert. Badeværelseindgange bør også have lysere belysning ved deres døre, da dette er et meget trafikkert område, og folk skal kunne se korrekt, så de ikke støder på hinanden eller glider på vand, der kan spildes på gulvet.
lysdæmpere
Dimmere på alle lys i en restaurant er en fremragende ting at installere, da de giver restauranten mulighed for at hæve og sænke lysene baseret på tidspunktet på dagen - meget mere lys kan være nødvendigt inden for etablissementet på forskellige tidspunkter. I løbet af morgenmadstiden kan dine gæster læse papirer og vil have mere lys, da de starter deres dag. Når det er mørkt udenfor i middagen, går et lille lys langt, og hovedrestaurantens lys kan sænkes for at give mulighed for en mere stemningsfuld atmosfære, som stadig er sikker for alle. For en restaurant med en bar kan lysene hæves så højt som muligt for at lade alle vide, at virksomheden lukker.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingSikkerhedsbelagte løg
Lyspærer er tilbøjelige til at poppe lejlighedsvis, sende glas overalt. Flere og flere restauranter har installeret sikkerhedsbelagte pærer over deres madlavningsområder i deres køkkener, så hvis en pære ikke brister, sender den ikke glas til alles mad, hvilket medfører alvorlig sikkerhedsrisiko og sundhedsbrud. Disse pærer kommer i forskellige lysstyrker, men jo lysere jo bedre i køkkener, da der er konstant bevægelse og kokke og deres staber har brug for så meget lys som muligt for at tilberede diners ordrer korrekt på en passende hastighed.
