Af alle kommercielle virksomheder fejler restauranter oftere end nogen anden form for forretning. Cornell University forskere fandt, at omkring 26 procent af restauranterne fejler i deres første års forretning, og satsen falder til 19 procent i år to og 14 procent i år tre. De fandt også, at fejlfrekvenserne er højere for små, uafhængige restauranter. Finansielle, markedsførings- og ledelsesproblemer er årsagerne til, at de fleste restaurantlukker lukkes. Ud over forretningssvigt kan der være andre grunde til lukning, og det bør ikke være for svært at finde ud af, hvad de er.
$config[code] not foundKontroller restaurantens døre og vinduer for eventuelle juridiske meddelelser, som dem, der vil indikere en udsættelse eller en offentlig sundhedstab.
Spørg nærliggende virksomhedsejere hvad de ved om lukning af virksomheden.
Besøg den lokale offentlige sundhedsafdeling for at finde ud af, om restauranten lukkede midlertidigt eller permanent på grund af manglende offentlig sundhedskontrol. Du kan også besøge webstedet All Food Business og tjekke online for nedlukning af restauranter på grund af folkesundhedsproblemer af staten og amtet.
Tjek lokale aviser og publikationer for at se, om restauranten er opført i konkursmeddelelser, som krævet i loven, hvis restauranten er gået i receivership. Der kan også være en nyhedsartikel, der angiver en grund til lukning.
Kig rundt i kvarteret. Hvis der er en række lignende typer af restauranter, kan det simpelthen være, at restauranten ikke kunne forblive konkurrencedygtig og en rentabel økonomisk bekymring.
