Når du hører om pesticider og andre kemikalier, der forurener frugt og grøntsager, kan det gøre disse fødevarer lyst mindre tiltrækkende. Det er den effekt, at en nylig rapport, der hævder, at selv konventionelt dyrkede frugter og grøntsager står over for pesticidforurening, måske. Nogle frugter og grøntsager er mere tilbøjelige til at indeholde pesticider end andre. For eksempel nævner en årsrapport jævnligt jordbær som en af de mest forurenede varer derude. Men eksperter siger, at selv fødevarer, der indeholder pesticider, kun har en ubetydelig mængde af dem. Jo, det er teoretisk bedre at købe økologisk, hvor det er muligt. Men uanset hvad, det er bedre at få din daglige andel af frugt og grøntsager end at forkaste dem på grund af frygt for pesticider. Det er desværre ikke så let, når det gælder overbevisende forbrugere. Især med alle de fødevaresikkerhedsproblemer, som store navn restauranter og købmandsforretninger har stået over for de seneste år, har folk en tendens til at være bange for, at udenfor stoffer er en del af de fødevarer, de køber. Så producere sælgere, købmandsforretninger og andre fødevarevirksomheder må muligvis gøre noget skadekontrol, når rapporter som denne overflade. Overbevisende mennesker, at frugt og grøntsager er sunde, bør ikke være så vanskelige for en opgave. Men når du beskæftiger dig med eksterne faktorer (som dette eksempel på dårlig PR) og begreber, som ikke alle forstår fuldt ud, kan det gøre opretholdelsen af salget lidt vanskeligere. Farmers Market Photo via Shutterstock Aftagelsen fra dette eksempel på dårlig PR