Urban Harvest har til formål at skabe bæredygtig mad og fællesskab

Anonim

Hver by har problemer. Og disse problemer er ofte for store og rigelige at blive taget på af en enkelt beboer.

Men Mary Ostafi er ikke den gennemsnitlige beboer. St. Louis indfødte arbejder på et projekt, som hun håber vil kunne hjælpe med flere problemer i sit samfund.

$config[code] not found

Arkitekten grundlagde sin nonprofit, Urban Harvest, tilbage i 2011. Selskabets mål er ikke kun at give en grønnere ressource til mad, men også til at hjælpe i samfundets genoplivningsindsats i St. Louis. Disse bestræbelser er mere tydelige end nogensinde nu, takket være virksomhedens nye Urban Roof Farm-venture.

Urban Roof Farm projektet indebærer omdannelse af 9.000 kvadratmeter taget af en bygning nær downtown St. Louis til en byhave. Haven indeholder økologiske, lokalt dyrkede grøntsager og produkter. Men på toppen af ​​det håber Ostafi, at projektet kan bidrage til at kompensere for "Delmar Divide", en usynlig barriere langs Delmar Street, der splittrer byen socioøkonomisk og ofte racielt.

Urban Roof Farm er beliggende kun en blok væk fra Delmar Divide. Og indsatser som det har trukket flere og flere mennesker på tværs af den usynlige linje, hvilket gør byen mindre af en opdelt. Ostafi fortalte New York Times:

”St. Louis er bestemt en slags en-blok-til-en-tid slags by, og det starter med græsrods initiativer. Initiativet til at skabe et lokalsamfund var allerede her, og vi bygger på det for at hjælpe med at melde opdelingen. "

Ostafi's non-profit er blot et eksempel på et projekt, der kan få denne type indvirkning på en by. Andre virksomheder, der ønsker at hjælpe bro over forskellige kvarterer, kunne bruge lignende ideologier. Hvis du blot tilbyder noget, som folk på begge sider af en skillelinje sandsynligvis vil have, kan det bidrage til at skabe en vis følelse af et større fællesskab.

Ostafi's Urban Roof Farm er ikke sandsynligt at løse alle St. Louiss problemer alene, da andre virksomheder sandsynligvis ikke vil gøre i deres respektive byer. Men hvis andre iværksættere følger med og begynder at levere nyttige produkter og tjenester i samme område, kan Ostafi blive tættere på hendes mål.

Billede: Urban Harvest

2 kommentarer ▼