At drive et kasseapparat til en restaurant er et vigtigt arbejde. Personen på kasseapparatet er som regel den person, kunderne ser, når de først går gennem restaurantens døre, og de er også den sidste person, kunderne taler med, inden de forlader. Det betyder, at kasseapparatets operatør skal vide, hvordan kassaapparatet skal fungere korrekt. At lære at foretage ændringer, kontrollere billetbeløb og indtaste i betalingstype er afgørende for at drive et restaurantkasseapparat.
$config[code] not foundSådan betjener du et Restaurant Cash Register
Sørg for, at billetten er korrekt. Gentag kundens måltid (er) tilbage til ham eller hende for at sikre, at serveren fakturerede dem for de rigtige varer, inden de kom ind i billetposterne i kassaapparatet. Hvis en vare indtastes i kasseapparatet forkert, kan de sædvanligvis fjernes ved at trykke på 'slet' tasten eller, hvis registret er et computerprogram, skal du klikke på elementet og derefter trykke på 'slet' på skærmen eller tastaturet.
Giv nogen rabatter. Det er vigtigt at huske eventuelle tilbud eller rabatter, der kan gælde for visse menupunkter. Mange kombinationsartikler er direkte i maskinen, men midlertidige rabatter kan kræve, at du indtaster en kode. Hold en liste over tilgængelige rabatter handy, så du kender de korrekte koder for hver rabat. Nogle kasseapparater vil bede dig om koden, mens andre kræver, at du indtaster rabatbeløbet, og tryk derefter på knappen "rabat" på tastaturet eller skærmen.
Spørg om tips. Spørg kunden, hvis de gerne vil tilføje nogle tips til deres regning. Nogle kunder vil bare bede om forandring, så de kan efterlade et tip på bordet, mens andre kunder vil tilføje tipbeløbet til deres kreditkortkvittering, som kan tilføjes senere af dig selv eller af en leder, afhængigt af restaurantens politikker.
Lær, hvordan du accepterer alle forskellige betalingstyper. Kendskab til, hvordan man accepterer forskellige former for betaling (såsom checks, kreditkort, gavekort og debetkort) er afgørende for at køre kassaet korrekt. På kasseapparatets tastatur eller skærm skal der være forskellige typer af betaling. Indtast i betalingsbeløbet, og tryk derefter på den udbudte type betaling. For gavekort betalinger, giver kunden den resterende saldo på gavekortet. For eksempel, hvis regningen var $ 18,00, og gavekortet var $ 25, ville kunden modtage $ 7 i kontanter.
Lær at lave ændringer. De fleste kasseapparater giver dig automatisk den korrekte mængde af ændring, der er nødvendig for at give tilbage til kunden. Når du giver ændringer, skal du sørge for at give det mindste antal mønter og regninger muligt. For eksempel, hvis kundens ændring er $ 20,22, giv dem en $ 20 regning, 3 kvartaler og 3 pennies. Brug altid de største regninger og mønter, medmindre kunden anmoder om andet.
