Teknologiske fremskridt har ændret mælkeproduktionen fra det gammeldags, rodet og arbejdskrævende system med håndmalkning i en spand, mens du sidder på en skammel. Dagens typer af mælkebedrifter er pletfri rene, effektive og ofte meget computeriserede virksomheder. Mange mejeriprodukter i USA producerer også ost og smør. Nogle opfordrer skole eller klubber til at turnere deres faciliteter.
Omfattende Grazed Dairy Farms
Omfattende grazed, eller 'New Zealand' stil, sukker mælkeproduktion steder med varmere klimaer, fordi kvæg bruger det meste af deres tid uden for selv i vintermånederne. Krav til at gøre dette system arbejde omfatter en moderat mængde regn og jordtemperaturer, der er varme nok til at opmuntre græs til at vokse i så mange måneder som muligt. Omhyggelig styring af græsgange sikrer et stort tilbud af frisk mad til kvæget. Når det kolde vejr endelig sætter ind, bruger landmændene oplagret eller købt foder for at kompensere for tab af græs.
$config[code] not foundGræsbaserede Dairy Farms
Græsarealer eller græsbaserede mælkebedrifter ligner de gammeldags systemer til opdræt af kvæg på marker i varmere sommermåneder og huser dem i overdækkede skure i de koldere vintermåneder. Afhængigt af beliggenhedsklimaet kan kvæg være i krisecentre i halvdelen af året eller mere. Disse skure giver også beskyttelsesdæksel til kvæg i perioder med usædvanligt varmt vejr for at undgå varmebelastning af besætningen. Ifølge Center for Environmental Farming Systems er fordelene ved dette system betydelige omkostningsreduktioner sammenlignet med mere teknologisk baserede typer mælkeproduktion. Græsbaseret mælkeproduktion mindsker også behovet for at opbevare store mængder gødning ved at genbruge den som gødning til græsproduktion.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingHoused Dairy Farms
Kvæg, der bruger det meste af året i et kontrolleret indre miljø, er opdrættet på mælkebedrifter ved hjælp af boligsystemet. Husholdte systemer holder kvæg i moderne skure, også kaldet "året rundt" eller "kontinuerlige" boligsystemer. Adgang til græsgange varierer ved denne metode, og op til tre måneder om året er det sædvanligt. For at sikre maksimal komfort for besætningen er boder Designet med plads til bevægelse, sengetøj og fodringsområder. Nogle skure har også plejeområder, socialiseringsområder og "kodusjer" med vandsprinklere. Foder består af friskskåret græs eller ensilage blandet med kommercielle kosttilskud for at afrunde deres kost.
Eksperimentelle Dairy Farms
Eksperimentelle gårde forsker forbedringer i mælkeproduktion. Mange, som North Carolina Center for Environmental Farming Systems, er åbne for offentligheden for guidede ture. De bruger en række og en kombination af landbrugsmetoder for at finde den sikreste og mest økonomiske måde at levere mejeriprodukter til markedet. Vigtige undersøgelser af nye koesygdomme, avl eller tørke-tolerante græs gennemføres i samråd med lokale, nationale og internationale universiteter. Nogle giver også træning til landmænd i nye teknikker og teknologi. Andre opretholder feltpersonale til at besøge gårde og fremme mælkeproduktion lokalt og nationalt.
