I de fleste søjler har barens ejere og ledere brug for lidt hjælp til at få drikkevarer til de kunder, der er på at betjene andre områder end hovedbaren. Nogle af disse barer, især barer inden for natklubber, anvender skudt piger til at håndtere denne opgave. Disse piger, også kendt som skyderpiger, har ikke så meget ansvar som de øverste barmedlemmer gør, men de skal stadig handle professionelt, mens de er på jobbet.
$config[code] not foundGenerelle Pligter
Ifølge en jobbeskrivelse fra Clevelander South Beach, bringer skudt piger alkoholholdige drikkevarer til barens gæster og sørger for at gæsterne er tilfredse med disse drikkevarer. I nogle barer tjener skudt piger bogstaveligt talt kun skud, hvilket er hvor titelpositionen stammer, men de fleste søjler udvider betjeningsopgaverne til alle drikkevarer. Shot-piger renser serverstationerne og holder en tilstrækkelig forsyning af krydderier til hver enkelt. De kan indtaste salget i barens transaktionssystem og give gæsterne deres kvitteringer. Det er sjov piger, der skal sikre sig, at drikkevarer har passende garnishes og at validere alderen af dem, der drikker via identifikationstjek. De kan også hjælpe med åbnings- og lukningsprocedurer.
Krav
Shot piger skal være mindst 18 år på grund af statslige krav, der forhindrer mindreårige i at betjene alkohol. Et gymnasium eller tilsvarende er tilstrækkeligt, selv om arbejdsgiverne ser salgserfaring som en fordel.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingSkills
Shot-piger skal have gode interpersonelle færdigheder, da de skal interagere med kunderne en om en. De skal kunne holde styr på ordrer og anmodninger mentalt og multitask mellem stationer. Shot-piger har også brug for god fysisk koordinering, så de kan håndtere mange drikkevarer ad gangen uden at spilde noget, og så de nemt kan arbejde rundt kunder. En positiv, sjov kærlig holdning er stærkt ønskelig for at holde barens atmosfære lys og afslappet.
Arbejdsmiljø
Shot-piger skal normalt arbejde om aftener eller nætter, selv om nogle barer har eftermiddagsskift. Shot piger skal være på deres fødder for det meste, de arbejder, og de kan blive udsat for farer som cigaretrøg (dette kan ændre sig, da flere stater passerer anti-rygning love), bar kampe, høj musik og krævende eller seksuelt aggressive kunder. De står konstant over for at drikke og har at gøre med kunder, der er berusede.
Løn
Som skudt pige, vil du ikke tjene meget i forhold til din timeløn, men som de fleste ventetider kan du tilføje det fra tips. Shot piger får tip, der normalt svarer til eller overstiger deres timeløn. Shot piger kan ikke være berettiget til ydelser som sundhedspleje dækning, fordi de ikke altid arbejder på fuld tid - mange arbejder kun nogle få skift om ugen.
