Rapporten afslører omkostningerne ved at starte en restaurant

Hvis du søger at åbne en restaurant, kan du konstatere den oprindelige opstart og forventede driftsomkostninger for at bestemme, hvilken type virksomhed du kan åbne. Den nye infographic fra Bid on Equipment går i detaljer, hvad det vil koste dig at starte og drive en restaurant.

Vanskelighederne med at åbne, løbe og vigtigst at holde en restaurant på lang sigt er vel dokumenterede. Hvilket bud på udstyr ser ud til at gøre, er at give dig et overblik over virksomheden med detaljerede oplysninger fra den oprindelige sikkerhedsstillelse til placering, hvad kunderne vil have og meget mere.

$config[code] not found

Fra 2017 rapporterede National Restaurant Association, at der var mere end 1 million restauranter i USA, og størstedelen er små virksomheder. Ni ud af 10 af disse restauranter har mindre end 50 ansatte, og 7 ud af 10 er enkeltstående virksomheder. Med det rigtige køkken og aktiviteter kan du få din andel af de 799 mia. Dollars i det samlede branchesalg rapporteret i 2017.

Så med det for øje siger Bid on Equipment, at din rejse som restauratør kan være en god, hvis du har "… nøjagtige forventninger, god budgettering og opmærksomhed til kunden, kan en stor restaurant se mange års succesfuld og tilfredsstillende service. ”

Omkostningerne ved at starte en restaurant

Det er vigtigt at påpege mængden af data, som Bud på Udstyr har samlet. Det går ind i restaurantoperationernes møtrikker og bolte for at finde ud af, hvad det virkelig vil koste dig at få en gang i gang. Det siger sig selv også, at der vil være store variationer afhængige af beliggenhed, regler, skatter, forsyninger og mere. Men infograpicen giver dig en god primer om, hvad du kan forvente at bruge.

Typen af restaurant vil diktere de samlede omkostninger. De mest succesrige restauranttyper er hurtig service, hurtig afslappet, god spisning, familie spisning og afslappet spisning. Hvis du ønsker at gå den billigste vej, kan du få madvogne til $ 15.000 - $ 100.000.

Hvis du på den anden side søger en franchise, kan den dyreste starte med $ 1,5 millioner og gå helt op til $ 3,5 millioner. Inden for sit sortiment er KFC, Taco Bell og Wendy's. Chick-fil-A er en af de billigste franchises, men lønstrukturen er designet til at indsamle et løbende gebyr på 15 procent af salget samt 50 procent af pretax-fortjenesten.

Når du har dit sted, kan køkkenudstyr gå overalt fra $ 75.000 - $ 115.000. Dette omfatter ikke borde, møbler, tallerkener, sølvtøj og glasvarer, der kan tilføje op til $ 25.000 eller mere.

Personalet kommer næste. Og dette er kritisk vigtigt for at sikre din restaurants langsigtede overlevelse. Som rapporten siger: "Forskellen mellem en stor restaurant og en forfærdelig afhænger af kundens lykke. Og ofte afhænger kundens oplevelse af samspillet med restaurantpersonalet. "

Afhængigt af antallet af medarbejdere og talentniveau kan din chef, sous kokke, kokke, servere, busboys og ledere samt alle de øvrige supportpersonale starte med $ 35.000 og gå meget højere.

Glem ikke markedsføring, hjemmesider, teknologi, åbningsarrangementer og andre værktøjer, der er nødvendige for at holde din restaurant i gang. Efter den indledende kapitalinvestering kan månedlig vedligeholdelse gå overalt fra $ 3.000 til $ 5.000 og derover.

Skal du købe eller lease? Du kan forvente at betale et gennemsnit på $ 735.000 eller $ 178 pr. Kvadratfod, hvis du beslutter dig for at eje din restaurant. Leasing vil give et lidt mere overkommeligt alternativ, med gennemsnitlige leasing muligheder kommer omkring $ 495.000 eller $ 159 per kvadratmeter.