Udfordringer for en Hotel General Manager

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Hotel generalforvaltere er de offentlige ansigter af deres virksomheder. Som følge heraf forventes lederen at være munter og unflappable, uanset situationen. Mens hoteller stræber efter at dyrke et imødekommende miljø, står cheferne over for mange belastninger bag kulisserne. Svære kunder, ukonventionelle tidsplaner og presset for at få overskud i en konkurrencedygtig industri er blot nogle af de udfordringer, som hotelcheferne håndterer med jævne mellemrum.

$config[code] not found

Omkostningsindeslutning

Hotelforvaltere forventes at øve aggressiv omkostningsstyring for at øge bundlinjen. Men tilfredsstillende kundes ønsker om døgnet rundt er et dyrt forslag. Det skyldes, at den kontinuerlige drift af varme-, ventilations- og klimaanlæg repræsenterer en af ​​hotellets ejendoms største budgetposter. VVS udgjorde mere end 50 procent af hospitalsbranchens energikostnader, viser en IVA-kommunikationsanalyse fra 2006. Ledere skal også overveje virkningen af ​​skatter på virksomheden, plus stigninger i byggeri, løn og teknologi omkostninger.

Kunde-medarbejderrelationer

Overordnede interpersonelle færdigheder er afgørende for succes, da ledere håndterer alle typer mennesker og situationer. Hotelforvaltere skal vise nåde under pres for at håndtere vrede gæster eller nødsituationer. Ledere har brug for lignende kvaliteter hos ledende medarbejdere - især i mindre hoteller, hvor alle har ansvaret for flere opgaver. En stor organisatorisk forstand er også forpligtet til at håndtere særlige begivenheder som konventioner, store fester og berømthed gæst ankomster.

Video af dagen

Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved Sapling

Færre jobmuligheder

Bureau of Labor Statistics vurderer en vækst på 8 procent i efterspørgslen efter hotelforvaltere mellem 2010 og 2020 - langsommere end det gennemsnitlige 14 procent for alle andre erhverv. En årsag er et skifte i forhold til begrænset service hoteller og færre fuldservice egenskaber med separate afdelinger. Større operationer har også reageret ved at reducere antallet af ledere. For eksempel kræver mange kædehoteller nu en enkelt manager til at overvåge flere ejendomme inden for en region. Samlet set betyder disse tendenser færre muligheder for ledere.

Uregelmæssige skemaer

Ukonventionelle tidsplaner og arbejdstimer er normen i logiindustrien, da service løber døgnet rundt. Aften og weekendtimerne er ikke usædvanlige, og nogle ledere kan være på opkald døgnet rundt, bemærker BLS. Hvis du ikke er i stand til selv at drive virksomheden, har du stadig brug for en anden leder til at dække de daglige opgaver. Tidskrævende færdigheder er også vigtige, da selv ledere, der arbejder en 9 til 5-timeplan, kan kaldes til at håndtere nødsituationer.

Sikkerhed og sikkerhed

Hotelforvaltere skal finde en balance mellem at tilbyde et åbent miljø med at tilbyde en, der sikrer gæsternes sikkerhed og sikkerhed. Et hotel, der tager denne tilgang, vil kræve, at dets sikkerhedspersonale bærer dragter og bånd, for eksempel i stedet for militære eller politiuniformer. Ledere skal bruge lignende skøn ved at udelukke ikke-gæster og uordenige personer fra ejendommen. Ledere skal også uddanne medarbejdere til overvågning af mistænkelig adfærd og drift af sikkerhedsanordninger uden at angribe gæsternes sikkerhed eller komfort.