Sâuçá Foods serverer flatbread sandwich sammen med 22 forskellige saucer til at klæde dem med - curbside. Ja det er rigtigt. Jeg sagde curbside.
Sauca-madvarer indskyder på den voksende tendens: madvognen. Nu, hvis du bor i de yderliggende forstæder, eller i landdistrikter eller semi-landdistrikter, kan du aldrig se en madvogn undtagen ved frokosttid på den lokale plante eller i begivenheder hvor store antal samles. Men byens beboere og dem, der arbejder i eller i nærheden af en by, især store byer, ser disse lastbiler med stigende frekvens i dag. Selv Taco Bell har nu madvogne, fyldt med deres egen Twitter-side med næsten 10.000 Twitter-tilhængere.
$config[code] not foundOg det bringer mig til, hvordan jeg lærte om Sauca fødevarer. For nylig var jeg en af dommerne i The Great Emerging Franchise Challenge (sammen med min kollega Joel Libava, Franchise King, som var en anden dommer). Udfordringen præsenterede et interessant forslag. Virksomheder gik ind i udfordringen, hvis de troede, at deres forretning var en stor kandidat til at blive omdannet til en franchise. Vinderen vandt hjælp i form af tjenester for at gøre denne omdannelse til en franchisegiver.
Mens alle de virksomheder, der kom ind i konkurrencen, var vellykkede og værdige til anerkendelse, stod Sauca fødevarer ud på grund af sit spændende mærke og forretningskonceptet for madvognen (eller "mobile restaurant"). Du kan se, hvordan en fødevarebil kan låne sig til franchise-konceptet let.
Sauca vandt de mest primære stemmer af alle virksomhederne i konkurrencen - så tillykke Sauca og Farhad Assari, dens ejer (afbilledet nedenfor foran en Sauca madvogn).
Sâuçá Foods er på gaderne i Washington, DC, og serverer sundt, diætvenligt køkken til byens mange travle arbejdere på farten. (Bare fordi du spiser på flugt betyder det ikke, at du ikke kan se din talje og spise sund i processen, ikke sandt)
Sâuçá Foods skaber en oplevelse for kunderne ved at tinde sanserne med Sauca sandwich i en kombination af smag, såsom Buffalo Chicken, Mumbai Butter Chicken og Medi Vegi, for blot at nævne nogle få… alt sammen mens du spiller musik lige fra italiensk, fransk og latin til tyrkisk og brasiliansk. Tal om global fusion! Du kan endda downloade deres menu (billedet nedenfor).
OK, så er du sulten endnu?
Farhad vil som vinder af The Great Emerging Franchise Challenge modtage $ 50.000 værd af professionelle franchise-tjenester for at få sin franchise drøm op og køre. Åh, og Sauca er også socialmedierne kyndige - på Twitter @WhereSauca og Facebook og med sin egen Sâuçá blog.
10 kommentarer ▼
