Lille uafhængig købmand i 2018 har brug for en ny kant mod stigende konkurrence fra nationale kæder og endda online giganter som Amazon. Men med så meget forandring i branchen er det stadig muligt for små virksomheder at trives? Du skal bare finde smarte måder at sætte din butiks oplevelse fra hinanden. Her er 10 tips til at hjælpe små købmandsforretninger overleve denne udfordrende tid.
Tips til købmandsforretningsejere
Tilpas Beskeder til dine kunder
Som en virksomhed, der er specifik for et lokalsamfund eller kvarter, har du den fordel at catering din produktlinje og messaging til de mennesker, der mest sandsynligt kommer til din butik, snarere end at holde fast ved generisk supermarkedpris. Det betyder, at du kan tage højde for hyper-lokale smag, præferencer og indkøbsvaner, når du lægger på dine hylder.
$config[code] not foundConstantino's Market i Ohio tilbyder for eksempel sine tilbud til aktive unge fagfolk og universitetsstuderende på grund af sin placering midt i college og trendy kvarterer, som beskrevet af Crains Cleveland Business. Så dets tilbud omfatter masser af "grab and go" muligheder, der er centreret omkring bekvemmelighed snarere end store, familie måltider.
Fortæl historien bag dine produkter
Lokale shoppere har også en tendens til at sætte pris på, når deres madindstillinger kommer fra gårde eller producenter, der også er en del af samfundet. Men det er ikke nok at bare medtage lokale mærker på dine hylder. Du skal også være opmærksom på disse ting og virkelig lade kunderne vide historierne bag disse produkter og de mennesker, der gør dem.
Laurie Rains, gruppevicedirektør for amerikansk detailforbruger og shopperanalyse med Nielsen forklarede Food Business News, "Over 8 ud af 10 uafhængige kunder bruger mere end 50% af deres friske madudgifter i supermarkeder versus andre forretninger, hvor der købes friske fødevarer. For at vinde turen skal uafhængige fortælle historien om de lokale friske produkter, de sælger. Dette omfatter alt fra håndværk øl til lokalt churned is. Flag det på hylden. Fortæl historien. "
Tilføj en unik oplevelse
Millennials synes især at ødelægge den traditionelle købmand erfaring. Så for uafhængige butikker, der ønsker at forblive relevante med denne generation af forbrugere, skal du tilbyde mere end blot et anstændigt udvalg af produkter. Tilføje en kaffebar, gratis produktprøver dagligt, en restaurant hvor folk kan spise før du afhenter varer for ugen, eller noget andet unikt element, der gør din tur mere mindeværdig.
Pam Danziger, forfatter af bogen Shops That Pop, fortalte Credit.com, "Jeg finder mere og mere, at tusinder af år søger specielle oplevelser. De søger ikke kun produkter. De vil have en bedre serviceoplevelse fra folk, der virkelig kender deres ting. "
Uddanne medarbejdere på dine produkter
Desuden understregede Danzinger betydningen af at have eksperter på medarbejdere, der rent faktisk kan hjælpe folk med at træffe købsbeslutninger. For de forbrugere, der er tilbøjelige til online shopping, kan en af grundene til at de vælger en mursten og mørtelbutik, fordi de vil hjælpe med at træffe deres købsbeslutninger.
Danzinger tilføjede: "Der er ikke noget som at gå til en specialvindubutik, hvor arbejdere virkelig kan rådgive dig om hvad du får. Dette er sket med mad nu. "
Tænk Mobile
En anden måde du kan forbedre shoppingoplevelsen på er ved at tilføje bekvemmeligheder. Da mange forbrugere bruger deres smartphones til shopping og forskellige andre formål, kan oprette en app til din butik være en måde at holde kontakten og skabe gode oplevelser. Overvej en app, der lader kunderne få deres ordrer afsat til afhentning på et bestemt tidspunkt, eller en, der indeholder en køreplan til alle specialtilbudene eller endda en, der giver eksklusive kuponer.
Brug kuponer og tilbud kreativt
En af de faktorer, der altid kan bidrage til at tiltrække kunder, er en stor del. Selvom uafhængige købmandsforretninger normalt ikke kan konkurrere med store kæder baseret på pris alene, kan du tilbyde nogle kuponer eller specialtilbud via e-mail eller mobilenheder for at give kunderne en bedre værdi for bestemte typer produkter.
Tænk på den traditionelle butikslayout
Et andet område, hvor uafhængige butikker ikke nødvendigvis skal forsøge at efterligne, hvad de store kæder laver, er butikslayout. Det traditionelle layout, hvor der produceres og kød arrangeres langs omkredsen, med tørre varer i midten, arbejder til butikker, hvor folk køber alle deres dagligvarer til ugen på en tur. Men hvis du har en mere specialiseret butik, der fokuserer på en niche som sundhedsfødevarer eller tilberedte måltider, kan du tage højde for dit layout for at gøre opmærksom på dine mest populære produkter og gøre det så bekvemt som muligt for kunderne.
Tilbyde nogle online-indstillinger
Du kan muligvis ikke konkurrere med Amazon med hensyn til pris eller volumen. Men ny forskning har gjort det klart, at flere og flere kunder vender sig til onlineforretninger for visse købmandsvarer. Neilsen fandt ud af, at 70 procent af forbrugerne vil købe online inden 2024. Så det kan helt sikkert være til gavn for dig at komme ind på denne trend tidligt og tilbyde nogle slags online muligheder, hvor det giver mening at gøre det. Du kan derefter potentielt indstille din butik fra hinanden ved at tilbyde levering på samme dag eller afhentning.
Gør brug af Gig-økonomien
Faktisk at håndtere logistik af købmand eller afhentning kan virke som en udfordring for butiksejerne. Gig-økonomibaserede platforme som Roadie tilbyder imidlertid løsninger til styring af disse funktioner uden at skulle ansætte tonsvis af ekstra medarbejdere.
Fokus på personlig service
Endelig er der et område, hvor uafhængige købmandsforretninger altid har syntes at have en ben på nationale konkurrenter - individuel service. Hvis du og dine medarbejdere tager sig tid til virkelig at hjælpe medarbejdere, kender dem, lærer deres navne og leverer virkelig højt serviceniveau, er de meget mere tilbøjelige til at betale mere for at handle med din virksomhed. Og det vil sandsynligvis forblive uanset, uanset hvilken ny teknologi eller konkurrence der kommer ind på markedet.
Foto via Shutterstock
