Industriens viden og kvalitet Hjælp Granola Factory trives online

Anonim

Calvin Virgilio voksede op i fødevareindustrien. Hans forældre, Robert og Suzanne, åbnede en bed and breakfast i Bethlehem, Pennsylvania i 1988, Bethlehem Inn (afbilledet nedenfor). Som tiden gik, voksede familiebranchen til at omfatte et lokalt bageri og et engros granola firma, The Granola Factory, så godt.

$config[code] not found

Kvalitetsproduktet er, hvad der gjorde The Granola Factory og The Bethlehem Inn succesrige. Men efter at Calvin var gået fra college og kom hjem for at hjælpe familiebranchen - en online tilstedeværelse og en klar markedsstrategi hjalp det endnu mere.

"I enhver virksomhed skal du etablere troværdighed," sagde Virgilio. "I disse dage, når nogen ønsker at lære noget om din virksomhed, går de hjem og gør en internetsøgning eller ser dig op på Facebook. Så du skal have en online tilstedeværelse for at etablere denne troværdighed hos kunden. "

Virksomhedens online tilstedeværelse er vokset til at omfatte en officiel hjemmeside, Twitter, Facebook, en blog kaldet Granola Factory Baking Bits, et email nyhedsbrev, Google Local Plus og Yelp sider.

Og i 2010 oplevede Granola Factory en vis national offentliggørelse, da Rachael Ray, celebrity chef, fremhævede honningpecan granola (billedet nedenfor) fra The Granola Factory på hendes show The Rachael Ray Show.

Granola Factory har ikke den største online-efterfølger på websteder som Facebook og Twitter sammenlignet med nogle større fødevarevirksomheder, men ifølge Virgilio er kvalitet vigtigere end kvantitet.

"Du kan ikke gå fra hundrede tilhængere til et par tusinde natten over. Og hvis du gør det, så er de nok ikke den slags tilhængere, der rent faktisk deler dit produkt med deres venner eller bliver kunder tilbage, "sagde han.

For at kunne opbygge en kvalitet og loyal online-efterfølger for The Granola Factory, som sælger produkt online og engros til butikker i seks østkyststater, sagde Virgilio, at han hele tiden arbejder for at finde den rette balance mellem indhold, forfremmelse og interaktion med kunderne.

For Virgilio betyder det at skabe kvalitetsindhold til bloggen og e-mail-nyhedsbrevet, som kunderne rent faktisk vil læse. Indholdet indeholder ofte opskrifter, hvoraf nogle bruger virksomhedens vigtigste granola-produkt og nogle, der kun er sæsonbetonede varer, der sælges i bageriet (billedet nedenfor), giveaways og andre typer indlæg, som han gerne vil læse om de mange madblogger han har følger.

"Du skal finde en balance mellem at være konsekvent, men ikke at ramme dine kunder med irrelevante ting, så de automatisk vil slette dine e-mails eller rulle lige forbi dine indlæg," sagde han.

Men mens sociale medier og blogging har været nyttige værktøjer, sagde Virgilio, at det mest værdifulde aspekt af virksomhedens online tilstedeværelse hidtil har været dens hjemmeside, hvor brugerne kan lære mere om virksomheden, bestille ordrer og finde lokale butikker, der sælger produktet.

Virgilio sagde, at den mest værdifulde hjemmesidefunktion fra et markedsmæssigt synspunkt har været "Real Food Club" (billede nedenfor), som lader kunder tilmelde sig e-mail-opdateringer, der indeholder opskrifter, tips, giveaways og lignende indhold. Han sagde, at det har givet virksomheden mulighed for at samle mange oplysninger om sine kunder, og det holder dem tilbage til hjemmesiden.

At opbygge en online tilstedeværelse har været en lærerig oplevelse for Virgilio, som lige har været officielt hos virksomheden i tre år. Men han sagde, at den vigtigste faktor for ham har været et klart kendskab til fødevareindustrien.

"For at være i denne forretning, selvom du kun håndterer markedsførings- eller forretningsaspektet, skal du kende mad, eller ingen vil tage dig alvorligt," sagde han.

Til Virgilio betyder det at følge madbloggar, der kender de største madforfattere og ved at vide, hvordan man laver mad selv.

"Det er så meget nemmere at lave en tonehøjde til en blog, hvis du rent faktisk læser det og er bekendt med indholdet, i stedet for blot at kontakte nogen ud af det blå," sagde han.

Denne lektion kan også anvendes på andre brancher. Virgilio sagde, at følgende andre kan være lige så værdifulde som at dele information, når det kommer til blogging, sociale medier og andre aspekter af marketing.

"Du kan lære så meget af bare at følge andre i din branche," sagde han. "Se på, hvad de laver og beslutte, hvad du kan lide om det, og brug derefter din kreativitet til at forbedre det og gøre det til dit eget."

2 kommentarer ▼