At gå ind i produceringsafdelingen er altid smuk. Alle de lyse farver i produktionen og de rene og kloge skærme er svært at ignorere. Jobopgaverne hos en producent køber omfatter at skabe den smukke indstilling. At vælge, købe, prissætte og vise friske råvarer er alle nogle af en producents køber jobbet.
Find og forhandle med leverandører
En af de vigtigste opgaver hos en producent køber er at finde og forhandle en pris med leverandører. Gunstige priser, kvalitet, levering og vilkår skal alle forhandles. Eventuelle muligheder for køb, der er gunstige, skal meddeles ledelsen. En producent køber skal kende og følge butikens politik (som at købe organisk eller prioritere lokale producenter), når de køber produkter. Optagelse af det produkt, hun køber fra leverandører til et datasystem eller en bog for korrekt offentlig evaluering, er en anden pligt for en producentkøber.
$config[code] not foundSalg Producer
Planlægning af attraktive produkter viser nøglen til tegning hos kunder. Dette omfatter levering af ensartede, læsbare og klare tegn. Producenten køber skal cull, fylde og rotere producere hele dagen. En anden opgave er at hjælpe kunder med spørgsmål og særlige ordrer. En producent køber er ansvarlig for prisfastsættelse af produkterne for at opfylde salgs- og marginalmålene, mens de forbliver konkurrencedygtige med andre butikker. En anden pligt er at markere ned producere, der ikke sælger for at reducere tab. Regelmæssigt besøger andre butikker for at sammenligne priser og produktdisplayer er også en pligt for en producent køber. En anden er at deltage i butikker og købere møder for at koordinere kampagner.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingVedligeholdelse
Vedligeholdelse er en anden pligt for en producent køber. Han sikrer, at produkterne viser, opbevaringsområder og forberedelsesområder er rene og velordnede. Disse områder skal opfylde sundhedsafdelingsstandarder for staten og amtet. En producent køber skal også få kredit for beskadiget, ødelagt eller returneret producere, når det er relevant. En anden opgave er at sikre, at ethvert ubearbejdeligt produkt bortskaffes ordentligt. En producent køber skal rådgive udstyr eller reparation reparationer, eller hvis en udskiftning er nødvendig.
Kvalifikationer af en Producent Køber
Kvalifikationer af en producent køber varierer afhængigt af virksomheden. De fleste virksomheder kræver en bachelorgrad eller fem plus års erfaring med at købe produkter. Der kræves også stærke kommunikationsevner og forhandlingsfærdigheder. Købere skal kunne løfte 60 pund, stå i lange perioder og arbejde i kolde forhold. De skal kunne lære konstant at imødekomme jobets skiftende krav. Andre kvalifikationer kan omfatte kendskab til organiske certificeringsbestemmelser og kommerciel og økologisk dyrkningspraksis.
