Brasilien har 200 millioner kvæg. Det betyder, at der faktisk er flere køer end mennesker. Og på grund af det er landet verdens største eksportør af oksekød.
$config[code] not foundDet er klart, at oksekød er en stor industri i Brasilien. Men med så mange køer, hvordan skal ranchere og fødevareproducenter holde øje med dem? Nå er der nu en app kaldet BovControl, der har til formål at hjælpe landmænd, fødevarevirksomheder og endda forbrugere spore og samle information om kvæg.
Appen er i øjeblikket tilgængelig på Android-platforme, og en iOS-version udløber i begyndelsen af 2015. Landarbejdere kan bruge den til at indtaste oplysninger om hver af deres køer. Disse oplysninger kan omfatte ting som fødselsdato, vægt, vaccinationer, implanterede chips og øremærkater. De kan derefter få adgang til oplysningerne på en computerens dashboard og bruge den til at træffe beslutninger om landbrug. For eksempel kan en landmand vælge at sammensætte alle deres gravide køer sammen. De kunne endda bruge appen til bedre at forudsige, hvornår alle sandsynligvis vil føde.
Det er ikke kun landmænd, der kan drage fordel af appen. Dagens forbrugere er i stigende grad bekymret over, hvor deres mad kommer fra. At have en platform til sporing af fødekilder kan give disse forbrugere et marked for at undersøge denne type information. Eller mere realistisk kunne det give fødevarevirksomheder en mere effektiv måde at gøre krav på deres produkter.
For eksempel kan fødevareforhandlere, der hævder deres produkter, være økologiske eller græsfremmende, bruge oplysninger fra appen til faktisk at se, hvor deres mad kommer fra. Danilo Leao, grundlægger af BovControl, fortalte CNN:
"Nogle detailhandlere spørger om græsfodret oksekød, nogle andre går for økologiske … Mange industrier beder om, at landmændene producerer bestemte ting for dem, men de har ikke en platform, der kan kommunikere det."
BovControl er kun en i en række apps og programmer, der bruger teknologi til landbrugsformål. Det er ikke en industri, der normalt udnytter en masse tekniske værktøjer. Men dette produkt har sikkert mange praktiske anvendelser til mennesker på alle stadier af processen. Billede: BovControl
