At eje en saftfabrik kan være et rentabelt venture, hvis du følger de relevante trin. Mange detailforretninger, herunder købmandsforretninger, bærer juicedrikke. At drive en juicefabrik kræver en ordentlig planlægning, en omfattende markedsundersøgelse, tålmodighed og evnen til at udvide og vokse, når du udvider dit marked. Byg en vellykket juicevirksomhed ved at samarbejde med og ansætte folk, der har samme engagement og engagement som du gør for dette produkt og forretning.
$config[code] not foundForskning
Juiceforbrug i USA opmuntres som en vigtig del af en sund kost. Men for at køre en succesfuld juicing business, skal du undersøge dit potentielle marked, arten af branchen, din konkurrence og forsyningskæder. Du skal også forstå forbrugernes præferencer. For eksempel, om du vil producere grøntsags- eller frugtsaft, eller begge dele, vil sundhedsaspektet af dit produkt spille en vigtig rolle i din evne til at trænge ind på markedet. Forbrugerne bliver i stigende grad følsomme over for sukkerindholdsprodukter, og de foretrækker sikrere alternativer såsom juice uden tilsat sukker eller konserveringsmidler. Hvis du planlægger at få finansiering fra finansielle institutioner, skal du undersøge vilkår og renter på markedet.
Registrering og licensering
Hvis du vælger at bruge et firmanavn, der adskiller sig fra dit personlige navn, skal du registrere dit firmanavn med din amtskonsulent. Lovgivningen i din stat kan også kræve, at du registrerer dig hos et statsligt organ. Det er tilrådeligt at varemærke nogen ord, logoer eller figurer, der skelner din virksomhed fra resten med US Patent and Trademark Office for at erhverve retskrav over dit design. Kontakt også dit nærmeste sundhedsministerium for at finde ud af hvilke typer licenser du skal åbne din fabrik. For eksempel skal du fastlægge dine statslige skatteforpligtelser og få federale virksomhedsskat ID'er for at give regeringen mulighed for at spore indtægter til beskatningsformål. Du kan også kræve en licens fra Rådet og et certifikat for sikkerhedsoverensstemmelse fra Arbejdsmiljøagenturet, OSHA.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingDesigne dine produkter
Grøntsager- og frugtsaftindustrien bliver stadig mere konkurrencedygtig og styres med uforudsigelige ændringer. Du skal analysere, hvordan markedet har udviklet sig til sin nuværende konfiguration og identificere, hvad du skal gøre for at holde dig udfordret i fremtiden. For eksempel ændres traditionelle forbrugsmønstre i USA, og forbrugerne skifter langsomt væk fra klassiske produkter som frossen juice. Ifølge en historie fra Report Linker i april 2013 omfatter forbrugerne også nye juicedrikke med innovative smag og former som smoothies. Design dine produkter med sådanne fakta i tankerne og få en klar ide om, hvilket marked du har til hensigt at målrette mod. Desuden skal dit produkt afprøves af Fødevare- og lægemiddeladministrationen for at sikre, at det overholder standard- og mærkningsregler som defineret af dem.
Etablering af en placering
Når du vælger et sted at oprette din fabrik, bør du overveje aspekter som ekspansionsrum, plads til modtagelse af råmaterialer, produktion, emballering og forsendelse samt tilgængelighed for råvarer. For eksempel blev California, Florida og Washington noteret som de største frugtproducerende stater i 2010. Andre store producenter omfatter Michigan, Oregon og New York. Sørg for, at du overholder retningslinjerne for, hvordan en fødevarefabrik skal opstilles og drives. OSHA kræver f.eks., At fabriksarbejdere skal kunne få adgang til materialer uden at spænde eller vride deres kroppe i en unaturlig stilling, der kan forårsage skader. Produktionsteamet skal bære handsker og hårnet for at forhindre forurening. Brug en ejendomsmægler til at finde et sted, der passer til dine behov, og få en advokat til at hjælpe dig med at se på ting som ejendommens tilstand, vilkårene for lejekontrakten og dine udbygningsgodtgørelser.
Start op
Det sidste trin er at starte din virksomhed. Leje en ekspert til at rådgive dig om konserveringsmetoder, der ikke deaturerer vitaminer og andre næringsstoffer i saften, før du køber forarbejdningsudstyr. For eksempel er steril filtrering, der passerer juice gennem et membranfilter med små porer mindre end 0,2 μm, en sikker bevarelsesmetode, fordi det ikke indebærer opvarmning, hvilket kan ødelægge næringsstoffer uden den rette teknologi og regulering. Også arbejde med attraktiv emballage og mærkning ved hjælp af en designer. Hvis dit budget tillader, annoncere og sponsorere sociale arrangementer i din stat for at gøre dit produkt mærkbart. Kontakt din nærmeste afdeling for arbejdskontor for at forstå dine forpligtelser som arbejdsgiver, før du ansætter medarbejdere.
