Guacamole Sales Spike Efter Garduno's Breaking Bad TV Udseende

Anonim

Når du tænker på måder at markedsføre en lokal restaurant på, vises der på et show om narkotikaforhandlere måske ikke som det mest konventionelle valg. Men Gardunos Mexico har oplevet en stigning i salget, efter at restauranten blev præsenteret i AMCs "Breaking Bad" i slutningen af ​​august.

Den velkendte lokale spisestue blev oprindeligt kontaktet af AMC i januar om at bruge sin Winrock Mall sted for en scene.

$config[code] not found

Sagde corporate general manager warren gaustad, der arbejder ud af alle seks af Garduno s sydvestlige steder:

Jeg er lige sket med at være her, når lokationsscouten kom ind og bad om at tale med nogen om at bruge restauranten. Først troede jeg, han var sjov.

Ifølge Gaustad var forestillingen oprindeligt i gang med at bruge en landsdækkende kæden restaurant, men selskabet støttede sig og derefter besluttede showet at gå med Garduno. Før filmen begyndte, fik Gaustad en skitse af scriptet til scenen for at sikre, at den ikke viste restauranten i et negativt lys:

Dybest set ser alle "Breaking Bad" her i Albuquerque, så jeg syntes bare, det ville være en sjov ting for personalet at opleve. Men det er et show om methamphetamin, så vi ønskede at sikre, at de ikke gjorde noget for vanvittigt her.

Garduno blev lukket en dag under skyderen, og AMC dækkede restaurantens tab for den dag. Gaustad og mange af restaurantens 100 ansatte var til stede for at se filmen foregår. De mødtes endda nogle af skuespillerne og besætningsmedlemmerne, som R.J. Mitte, der spiller Walter Jr.s karakter (vist nedenfor).

Under scenen møder Walter White (spillet af Brian Cranston) sin kone, sin søster og sin søsters DEA-agent mand.

Restauranten blev fremhævet prominently, da en tjener forsøgte at overbevise bordet for at bestille Garduno's tableide guacamole.

Gaustad sagde, at tableside guacamole er blevet kendt som "akavet guacamole" af fans af showet. Og mens han insisterer på, at Gardunos ventepersonale ikke er så påtrængende som den fiktive tjener på showet, sagde han, at guiden på bordet har oplevet den største stigning i salget siden episoden blev sendt.

Gaustad anslået, at der er sket en omsætning på 10% på grund af showet, men sagde, at restauranten alligevel har oplevet en generel stigning i salget. Han ved, at showet har været en stor faktor for nylig, fordi mange kunder har nævnt det eller taget billeder af bordet, der fremgår af scenen:

Vi har en virkelig unik restaurant. Det er virkelig funky og eklektisk, så vi har altid folk, der tager billeder her. Men siden showet har det helt sikkert været endnu hyppigere.

Gardunos første åbnede sine døre tilbage i 1969. Så kun en enkelt familiedrevet restaurant i Albuquerque tilføjede virksomheden til sidst fem steder i New Mexico og Nevada.

For cirka to år siden købte et firma, der hedder Southwest Brands, Garduno's, som kæmpede for at holde sig flydende på det tidspunkt. Målet var at holde mærket i takt, da Garduno var blevet en slags lokal milepæl, ifølge Gaustad.

Winrock Mall placering, hvor Breaking Bad scene blev filmet, var ikke den første til at åbne, men Gaustad sagde, at det er den mest unikke og populære i kæden.

8 kommentarer ▼