Polykultur er en landbrugsmetode, også kendt som blandet beskæring. Ved at vedtage polykultur dedikerer landbrugeren landbrugsjord til flere afgrøder eller dyr på én gang. Denne metode kan bruges på en gård med afgrøder eller i en simpel have. Denne landbrugsmetode har mange fordele såvel som ulemper, når den anvendes.
Gemmer på ressourcer
Før polykulturen var de fleste landbrug monokultur, hvilket betyder, at en jordareal var dedikeret til en afgrøde. For eksempel ville majs kun vokse med majsafgrøder, og tomater ville kun vokse inden for en tomatafgrøde. Problemet med dette system er, at en landmand ofte vil have brug for store mængder jord til at adskille afgrøderne. Landmanden vil også have brug for et meget mere komplekst vandingssystem til at fodre afgrøder vand over et større land. Med polykultur har ét stykke jord alle afgrøder på ét sted. En landmand kan have en mindre jordareal med samme udbytte af afgrøder og have et mere effektivt vandingssystem.
$config[code] not foundPlantekonkurrence
Når jorden anvendes til flere afgrøder, har planter tendens til at vokse stærkere. Dette kan virke kontraintuitivt, da det kunne hævdes, at næringsstoffer bliver spist hurtigere af flere planter. Men planterne engagerer sig i en form for konkurrence over jorden. Rødderne på planter og grøntsager tendens til at vokse tykkere og mere ud, forsøger at indarbejde så meget jord som muligt. Dette gør det muligt for planterne at vokse mere og give et højere udbytte. Med flere planter i nærheden af hinanden øges også immunsystemerne for planterne. Undersøgelser har vist, at planter, der vokser i nærheden af andre arter af planter, er i stand til at bekæmpe bakterier hurtigere end planter i monokulturarealer.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingKontrolproblemer
Den centrale nedadrettede polykultur er antallet af kontrolproblemer, som en landmand har over afgrøderne. I modsætning til et enkelt jordstykke, hvor en afgrøde ville vokse, har polykulturen et jordstykke, hvor flere planter kunne vokse. Resultatet er imidlertid, at bonden skal arbejde i et mere kompakt rum med flere planter, der vokser på én gang. En landmand kunne kun have en tomatplaster som en monokultur og ved, hvordan man arbejder med den ene monokultur godt. Men med en grundareal, der er en polykultur, skal bonden håndtere de særlige behov i hver plante inden for enkeltjordplottet.
Udstyr
Nogle polykultur kræver en investering i specifikt udstyr for at hjælpe med at håndtere grunden. Dette ses mere i polyculture ansøgningen med fiskebedrifter, men dette kan anvendes med landbrugspolykultur. Dybest set skal en landmand investere i tid og infrastruktur for at få et polykulturplot af jordarbejde. Grundarealet skal være stort nok, have et passende vandingssystem for antallet af planter på plottet, og fysiske eller kemiske produkter er nødvendige for at hjælpe med at opretholde planterne. For eksempel, hvis to arter af afgrøder skal overvækst mod hinanden og sap hinandens ressourcer, skal bonden enten fysisk plante afgrøderne langt nok væk fra hinanden eller have en slags rodafskiller i jorden. Uanset hvad, tidskrævende planlægning og mulige indkøb af udstyr er en ulempe for polykulturen.
