Bagning er et specialkarriere inden for kulinariske kunst. Bagere opretter brød, kager, kager og andre lækre godbidder. Ifølge Bureau of Labor Statistics opnåede bagerne en medianløn på kun 23.450 dollar i 2010 og står kun over for en prognostiseret jobvækst på to procent i 2020. Ikke desto mindre har bagere flere karrieremuligheder.
Proces fornøjelse
Folk søger typisk karriere i bagning på grund af en passion for processen og resultaterne. I mange tilfælde følger professionelle bagere i deres forældres fodspor eller udvikler en entusiasme for bagning i de tidlige år. Bagning kan ofte tjene som en stressaflastning på grund af det fysiske pres, der kræves for at ælte og danne dej. Bagt varer giver også en behagelig aroma. Faktisk bager en række detailhandlere cookies i butikken for at lokke kunderne så meget for lugten som smagen.
$config[code] not foundAlsidighed
Mens jobvækst kan være begrænset, har bagere mange karrieremuligheder. Du kan arbejde for købmandskæder eller i forskellige typer restauranter lige fra afslappet til formelt. Mange bagere starter også deres egne restauranter eller bagerier eller overtager familievirksomheder. I så fald er dit indkomstpotentiale højere, hvis din virksomhed lykkes. Du har også evnen til at styre forretningsmiljøet og de typer varer, du bager.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingEsteem
Bakers tager stor stolthed i deres arbejde og modtager også anerkendelse i deres lokalsamfund. Baker Eugene Otto indikerede i en "All Culinary Schools" hjemmeside profil at eje et bageri i et San Francisco-kvarter, skaber en "absurd" mængde respekt. Når du ejer et bageri i en lille by, bliver din butik et fokuspunkt for samfundet.
Kreativitet
Bagere er hovedsagelig konditorier. På nogle masseproduktionsarbejdssteder kan dine kreative muligheder være begrænsede. Bagere i mange kæder og forretninger har imidlertid evnen til at komme med nye kreationer eller at sætte et personligt præg på favoritter, såsom cupcakes eller donuts. En passion for bagning og fleksible muligheder giver bagere mulighed for at bruge deres kreative talenter.
