Fødevarekemikere er fødevareforskere, der specialiserer sig i at studere den måde, at fødevarekemikalierne påvirker sin smag, kvalitet og ernæring. De fleste fødevarekemikere arbejder for fødevarefremstillingsvirksomheder, der laver smagere produkter, der er mere attraktive for forbrugerne, eller at finde måder at forbedre fødevareforarbejdning på. Men madkemikere finder også arbejde i gymnasier og universiteter og med den føderale regering.
$config[code] not foundGennemsnitlig løn
Ifølge U.S.Bureau of Labor Statistics, den gennemsnitlige løn for alle typer fødevareforskere og teknologer fra 2012 var $ 64.140 pr. År, og halvdelen af alle fødevareforskere rapporterede et lønområde på mellem $ 43.170 og $ 79.100 om året. En løn undersøgelse foretaget af Institut for Fødevare Teknologer rapporterer, at fødevareforskere med titlen kemiker tjente gennemsnitligt $ 75.000 pr. År fra 2011.
Betal af erfaring og grad
Institut for Fødevareteknologer bemærker, at fødevareforskere med bacheloruddannelser har fået en medianløn på 44.000 dollars i deres første år på jobbet og en median på 94.500 med 21-25 års erfaring. De med en kandidatuddannelse startede på $ 60.000 og lavede en median på $ 110.000 efter 21-25 år på jobbet, og de med en ph.d. startede på $ 74.500 og lavede en median løn på $ 120.000, da de havde 21-25 års erfaring inden for fødevareindustrien.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingGeografiske betalingsvariationer
BLS fastslår, at den gennemsnitlige løn for fødevareforskere varierer betydeligt fra stat og region, hvor de fleste højtbetalende job ligger i det nordøstlige og den lavest betalende i stater i det sydøstlige. Laveste gennemsnitsløn i USA blev rapporteret af fødevareforskere, der arbejdede i Mississippi, og som i gennemsnit tjente $ 48.050 om året. De højest betalende områder i USA var District of Columbia, på $ 78.540; Massachusetts, på $ 77.500; og Maryland på $ 72.490.
Løn efter industri
Fødevareforskere, der arbejder for den føderale regering, rapporterede den højeste gennemsnitlige løn i 2012 - 91.850 dollar om året. De ansatte i videnskabelig forskning og udvikling virksomheder gennemsnitlige $ 75.160 om året. I fremstillingsvirksomheden varierede lønningerne ved en bestemt industri. F.eks. Udgjorde forskere inden for mejeriproduktion gennemsnitlig 56.530 USD om året, de i kornfræsning i gennemsnit 58860 $, og i dyreproduktfremstilling var i alt $ 62.100. Fødevareforskere ansat ved gymnasier og universiteter rapporterede en af de laveste gennemsnitlige lønninger, til 52.390 dollar.
2016 Lønoplysninger for landbrugs- og fødevareforskere
Landbrugs- og fødevareteknikere har tjent en gennemsnitlig årsløn på $ 62.670 i 2016, ifølge U.S. Bureau of Labor Statistics. I den lave ende tjente landbrugs- og fødevareforskere en 25 percentile løn på $ 47.880, hvilket betyder 75 procent tjent mere end dette beløb. Den 75. percentile løn er $ 84.090, hvilket betyder 25 procent tjener mere. I 2016 var 43.000 mennesker ansat i USA som landbrugs- og fødevareforskere.