Spotlight: Urban Bricks Pizza står ud i et overfyldt marked

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Pizzamarkedet er allerede ret mættet. Men det betyder ikke, at der ikke er nye muligheder i branchen. Virksomheder som Urban Bricks Pizza finder stadig nye måder at differentiere deres tilbud på.

Du kan læse mere om Urban Bricks Pizza og hvordan virksomheden sætter sig adskilt i denne uges Small Business Spotlight.

Hvad virksomheden gør

Tilbyder håndlavet pizza og selvstændige salater.

$config[code] not found

Sammy Aldeeb, grundlægger og administrerende direktør for Urban Bricks Pizza, fortalte små forretningstendenser: "Vi er kendt for vores ægte autentiske, selvstændige, napolitanske pizza med en amerikansk holdning. Vi er det eneste build-your-own pizza koncept, der tilbyder levering, bar og drive-through muligheder for sine maddejende kærlige kunder. "

Business Niche

Tilbyder et stort udvalg af kvalitetsmuligheder.

Aldeeb siger, "Hver pizza starter med frisk, aldrig frosset dej, der gøres hver dag, der er designet af World Pizza Champion Michele d'Amelio. Vi har også gluten-venlige og hvede muligheder til rådighed. Kunderne kan vælge mellem mere end 30 ingredienser, der er tilberedt frisk hver morgen for at øge deres pizza. Vi bruger mel og tomater importeret fra Italien. Pizzaer er perfekt tilberedt i vores fantastiske lime grønne ovne på bare to minutter. Gæsterne har også mulighed for at vælge fra egne salater, vinger og premium italiensk gelato. "

Hvordan virksomheden blev startet

Efter at have købt andre franchise-virksomheder.

Aldeeb forklarer: "Jeg emigreret til USA fra Dubai i 1998. På det tidspunkt var jeg ikke fortrolig med amerikansk erhvervskultur, og jeg havde ingen college grad at falde på, så jeg sprang ind i franchising og investerede mit liv besparelser for at åbne en Marble Slab Creamery i 2005. Denne placering fungerede så godt, at jeg efter seks måneder købte en Subway-franchise i samme indkøbscenter og inden for 10 år voksede min portefølje til mere end 20 franchise steder mellem Marble Slab, Subway og Great American Cookies.

Jeg besluttede at undersøge den hurtige casual pizzaindustri, fordi jeg hørte om konsistensen og rentabiliteten af ​​den. Jeg undersøgte franchise begreber i rummet, men kunne ikke finde en, der resonerede med mig, så jeg skabte mit eget mærke. Jeg lancerede Urban Bricks Pizza i San Antonio i 2015. Det var så vellykket, at jeg inden for to måneder efter åbningen besluttede at sælge alle 20 + af mine andre franchiseer for at fokusere på Urban Bricks Pizza på heltid. Jeg solgte den første franchise inden for seks måneder efter åbningen af ​​min første virksomhedslokalisering.

Nu har vi i øjeblikket 12 steder i Texas og Ontario, Canada, med seks under opførelse og 25 underskrevne lejemål. Der er 117 engagerede butikker gennem master franchiseaftaler. "

Største Win

At skabe en rentabel forretningsmulighed for franchisetagere.

Aldeeb siger: "Det er dejligt at besøge butikker i forskellige dele af landet, da det var bare en idé på papir mindre end tre år siden! At kunne have Urban Bricks være et uforglemmeligt første sommerjob for mange unge mænd og kvinder er også en stor sejr i min bog! "

Største risiko

Indtastning af et overfyldt marked.

Aldeeb siger, "At starte en forretning i den overfyldte hurtig-casual pizzaindustrien var helt sikkert en stor risiko. Vi måtte sørge for, at Urban Bricks Pizza var anderledes og stod ud blandt konkurrencen.Fordi jeg var en multi-unit franchisetager selv, forstår jeg, hvordan det er at være på den side af det. Jeg arbejdede for at sikre, at vi var forskellige, ikke kun fra kundens perspektiv, men også franchisetageren. Vi er det eneste hurtig-casual pizza koncept med levering, drive-thru og fuld bar muligheder, og den eneste til at tilbyde master franchiseaftaler til nye markeder. "

Hvordan de ville bruge en ekstra $ 100.000

Marketing.

Aldeeb siger, "Marketing vores brand, så offentligheden ved, at de altid kan få et fantastisk produkt til en meget rimelig pris mursten" hurtig! "

Visdomsord

Aldeeb siger: "De spørger mig ofte, hvordan du får en restaurant til at lykkes - det er nemt: MÆRKTIG beliggenhed, EXCELLENT produkt, god kundeservice og en FAIR pris."

* * * * *

Få mere at vide om Lille Biz Spotlight program

Billeder: Urban Mursten Pizza, Sammy Aldeeb

2 kommentarer ▼