Hvis du nogensinde har spist noget ud af en madvogn, har du måske spekuleret på, om disse kompakte vogne på hjul er reguleret.Nå de er, og i nogle tilfælde holdes de til en endnu strengere standard sammenlignet med restauranter. Du kan ikke bare købe en vogn, sætte det downtown i din by og begynde at sælge. Der er en officiel proces, du skal gå igennem, inden du bliver en fødevarekarv sælger.
Overvejelser
Reglerne for gadekartoner varierer fra stat til stat og by til by.
$config[code] not foundTilladelse
En madvognforhandler skal have en officiel tilladelse fra byen eller byen, hvor han vil sælge mad.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingIngen blokering af statens ejendom
En madvognkasse kan ikke blokere ethvert statligt ejet apparat, som f.eks. En brandhane eller stativrør.
Ingen blokering af forretningsdøre
Mange jurisdiktioner forbyder fødevareleverandører at parkere deres vogne foran dørene til andre virksomheder.
Regelmæssige inspektioner
Fordi folkesundheden er på spil, inspiceres madvogne regelmæssigt, ligesom de restauranter, der inspiceres.
