Inden du åbner et bageri i dit hjem, er det dit ansvar at få en inspektion og licens gennem sundhedsafdelingen eller fødevarereguleringsindustrien i din by og stat. Andre krav omfatter samfundsadministrationshensyn og har den korrekte ansvarsforsikring.
Lokal licensering
Du har måske eller ikke brug for en licens til at drive en hjemmebagt virksomhed. For at finde ud af det, kontakt din lokale rådhus eller retsbygning. Et telefonopkald til amtsklubben skal hjælpe dig med at henvende dig til det rigtige sted.
$config[code] not foundGør forretning som det er
De fleste hjemme bagning virksomheder er registreret som DBAs (gør forretning som er). Dette er det juridiske navn, der gives til virksomheden bortset fra dit eget navn. Registrering som en DBA hjælper dig med at betjene og annoncere under et professionelt firmanavn. Registrér firmanavnet med amtsdirektøren og betal licensafgiften.
Video af dagen
Bragt til dig ved Sapling Bragt til dig ved SaplingSundhedsinspektioner
Sundhedsinspektioner udføres regelmæssigt med det statslige landbrugsorgan eller den lokale offentlige sundhedsafdeling, hvor du bor. Cake Business giver en liste over disse agenturer af staten: cake-business.com/blog/2007/05/what-are-the-permits-needed-for-a-home-bakery/.
Lokal zoneinddeling
Find ud af, hvad dine lokale zoninglove er gennem din by eller kommune. Restriktioner kan gælde for dit kvarter. Besøg business.gov for at finde regler i din tilstand.
Bygningstilladelser
Husk også, at hvis du gør betydelige ændringer for at imødekomme dit bageri, skal du kontakte din by eller amtbygningsafdeling for at sikre en sikker drift af din virksomhed.