For flygtninge, der bor i Amerika, kan det være utrolig svært at tilpasse sig til en ny livsstil. Men at være omgivet af kendte ting kan lette overgangen.
$config[code] not foundDet er det, som flygtningesponsens landbrugsprogram for flygtningestyrkning (REAP) sigter mod at opnå. Understøttet af føderale tilskud indeholder programmet flere landbrugsindsatser over hele landet. Der kan flygtninge bruge jorden som en slags klasseværelse. De kan arbejde i velkendte miljøer og samtidig forbedre deres engelsk og tilpasse sig til et nyt samfund.
Men programmet fungerer også som en slags forretningsmodel, der giver arbejde til de nylige flygtninge ud over et produkt i form af mad, der muligvis ikke er tilgængelig på det amerikanske marked.
Margaret Fitzpatrick, gårdschef på Ohio City Farm, og hendes hold besluttede at starte deres program i Cleveland ved at indse, at omkring 80 procent af flygtninge bosatte sig i området havde en baggrund i landbruget. Hun forklarede at TakePart:
"Vi spekulerede på," Hvordan starter vi fra, hvor folk er, når de ankommer, snarere end leder dem til et job, hvor alt er nyt, oven på kultur og sprog? "Landbrug syntes som det perfekte køretøj til at gøre det. Folk, der har gjort noget med deres hænder hele livet - for at kunne holde den ene smule konsistens er utroligt trøstende for de mennesker, der kommer her. "
Men det er ikke bare en velgørende indsats. Bortset fra at hjælpe arbejdstagere med at tilpasse sig til nye omgivelser, giver REAP-programmet også nichemadvarer, der ofte er svære at finde i USA. Udover at hjælpe programmets "medarbejdere" til at tilpasse, leverer det også fødevarer, der er bredt tilgængelige i andre dele af verden, men ikke så meget i USA Så selv de, der ikke arbejder på gårdene, kan finde hjemmehjem i deres nye samfund.
Derudover køres mange af REAP-programmerne i områder, der ikke har meget i vejen for kvalitet, lokalt dyrkede produkter. Så selv regelmæssige forbrugere, der bare vil have noget friskere end de kan finde i en kædebutik, kan nyde tilbudene fra disse gårdsstande. Og de kan lære om nogle nye fødevarer i processen.
Billede: Ohio City Farm
5 kommentarer ▼